CARTA DE VINS ITALIANS

Si hi ha alguna cosa que defineix l'essència i la riquesa cultural d'Itàlia, és la seva tradició vinícola inigualable. A Doppietta, hem preparat una carta de vins italians que us farà viatjar als carrers d'Itàlia, explorant la increïble diversitat de blancs, negres, rosats i escumosos que aquesta terra té per oferir.

Familiaritza't amb la nostra gamma de vins

Ets un amant dels vins i estàs buscant un restaurant italià a Barcelona que compleixi les teves expectatives? Seu en una de les nostres taules i descobreix tota la gamma de vins italians que tenim a la teva disposició.

Amanida capresse amb burrata, tomàquets cherry vermells i grocs, i fulles d'alfàbrega.

Vins Blancs Italians

La nostra selecció de vins blancs italians us transportarà a les brises mediterrànies. Des de la frescor de Tareni Grillo de Sicília, amb els seus tocs de poma verda i vainilla, fins al Borgo Vassalli Chardonnay del Friuli, amb la seva elegància floral i frescor inigualable. Si busques una mica més audaç, el Valori Pecorino d'Abruzzo et delectarà amb la seva fragància aromàtica i frescor persistent.

Altres blancs que et recomanem són els següents:

  • Aldo Viola Biancoviola.

  • Veu de Romans.

  • Cirelli La Collina.

  • I Feudi di Romans.

  • Vi del Poggio.

Vins Negres Italians

Els vins negres italians són l'ànima de taula i el cor de moltes converses. A Doppietta, presentem una selecció que inclou des de l'intens Tareni Syrah de Sicília, amb les seves notes especiades i cos mitjà, fins al Rioglio Barbera d'Asti de Piemonte, que captiva amb la seva persistència i notes de cirera negra.

Altres negres que et recomanem són els següents:

  • Mucchieto Primitiu.

  • Soraya Cabernet Sauvignon.

  • Kaltern Lagrein.

  • La Stoppa Barbera / Bonarda.

  • Tommasi Amarone.

Vins Rosats Italians

Els vins rosats italians són una celebració de la frescor i la suavitat. El nostre restaurant italià us presenta l'Idealysta Rosato de Puglia i el Tollo Cerasuolo d'Abruzzo, tots dos amb cos mitjà i equilibri perfecte. El Cecilia Beretta Freeda de Veneto afegeix un toc de frescor afruitat a aquesta selecció.

Vins Espumosos Italians

Els vins escumosos italians són sinònim de celebració i elegància. La nostra carta inclou el Prosecco Serena 1881 Extra Dry de Veneto, amb la seva frescor afruitada i tocs florals que et transportaran a la vinya italiana. Si busques una mica més complex, el Françatalla Bellavista Ànima Gran Cuvée Brut de Llombardia és una opció profunda i delicada, amb matisos complexos que delectaran els teus sentits.

També us podem oferir una selecció de cava:

  • Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut.

  • Juvé & Camps Blanc de Noirs.

Ampolles de vi negre i blanc amb copes, col·locades sobre una taula de fusta al costat d'una cubeta decorativa de metall.

Doppietta: Un Destí per als Amants del Vi

A Doppietta, estem compromesos a oferir una experiència excepcional per als amants del vi. La nostra carta de vins italians és un tribut a la passió i l'artesania dels productors italians que han convertit Itàlia en una de les regions vinícoles més reconegudes del món. Us convidem a explorar la nostra selecció, descobrir noves joies i submergir-vos en la riquesa vinícola d'Itàlia.

Vine i gaudeix de la nostra carta de vins italians i deixa't portar per la màgia d'Itàlia a cada glop. No dubteu a reservar la vostra taula i gaudir d'una bona vetllada amb el nostre menú gastronòmic acompanyat del nostre ampli catàleg de vins.